【D&Department】以味蕾啟動旅行的可能

【D&Department】以味蕾啟動旅行的可能

要真正深入認識日本地方,設計品牌D&Department主張飲食是最好的策略之一。同時設立食堂的他們,如何設計出使用在地食材,且重現當地特色的風土料理,用美味啟動旅行的開關。

【D&Department】在47張方桌上 看見日本在地的無限性

【D&Department】在47張方桌上 看見日本在地的無限性

相較於D&Department的眾多分店,位於渋谷Hikarie8樓的分店,更具有文化傳播的色彩。集結商店、食堂和博物館「d47 Museum」,展示全日本47都道府縣匠心獨具的設計,刺激觀看者思考、向地方學習、取經。

【D&Department】一地一冊 用雜誌記載地方個性的溫度

【D&Department】一地一冊 用雜誌記載地方個性的溫度

在地方誌尚未大鳴大放的2009年,D&Department率先推出設計旅行誌《d design travel》,以一地一冊為目標,透過設計視角深入地方,發掘地方魅力且推廣經營理念。出版至今25期,究竟每期雜誌的内容是如何誕生?