深焙咖啡、煙、報紙，來自 20 世紀日本獨有的喝咖啡文化，喫茶店是各時代人匯聚的特別地方。幾個十年流轉，煮咖啡的爐火沒有停過，店主的年齡也隨牆壁燻黑而長，隨著近年喫茶店數量銳減，我們還能喝幾杯老店主煮的咖啡？在他們停下煮咖啡的手前，別猶豫，就打開喫茶店的門扉吧！

去東京好忙。吃美食、逛展、逛街，有太多迷人的事物讓人們東奔西跑，直至腳酸，便是喝咖啡的時候了。然而「要去哪家咖啡廳？」還真是個大哉問，如何在東京咖啡廳中萬裡挑一，或許可以先透過一些線索來「對頻」，咖啡好喝的、氣氛舒服的、有點心的，你喜歡哪一種？

旅途中的早晨時光最能感受在地生活，想像自己入住高圓寺，吃著麵包、布丁，以及季節更換的蔬菜湯，用街區小店的味覺，開啟一天的旅程。

氣味是座標，可以帶我們遊歷遠方也能回到家鄉，從珍珠奶茶開始蔚為風潮，我們能輕鬆在東京找到臺灣的味道，這些臺灣料理帶異鄉人回家，也讓臺灣食物擄獲東京人心中的一角，又或是長成別的樣子繼續飄香。道地的、創新的，好吃便是，這回就跟著我們一起嚐嚐這些東京的臺之味！

來到東京想帶回延續的滋味，那麼食物絕對是不可或缺的一塊，走逛一趟食材店，找到兼具品味與想念的居家伴手禮，延伸你的味蕾記憶。