【~日劇世代~成為收藏家的我們】日本料理設計師:把日劇料理變成你家手路菜(後篇)

【~日劇世代~成為收藏家的我們】日本料理設計師:把日劇料理變成你家手路菜(後篇)

在《四重奏》中引發「是否淋上檸檬」哲學大哉問的日式炸雞、《大豆田永久子與三個前夫》大豆田風的番茄親子丼、《麵包、湯與貓咪日和》主角亞紀子的開業menu菠菜炒蛋三明治、《多謝款待》吃貨主角芽以子發明的日式蛋包飯……等,這些比主角更難以忘懷的料理,都出自於日本知名料理設計師飯島奈美,跟著日劇與日本電影的幕後,這雙最會料理的手,一同捲起衣袖,下廚重現你也想親自品嘗的那道料理。

【~日劇世代~成為收藏家的我們】日本料理設計師:把日劇料理變成你家手路菜(前篇)

【~日劇世代~成為收藏家的我們】日本料理設計師:把日劇料理變成你家手路菜(前篇)

在《四重奏》中引發「是否淋上檸檬」哲學大哉問的日式炸雞、《大豆田永久子與三個前夫》大豆田風的番茄親子丼、《麵包、湯與貓咪日和》主角亞紀子的開業menu菠菜炒蛋三明治、《多謝款待》吃貨主角芽以子發明的日式蛋包飯……等,這些比主角更難以忘懷的料理,都出自於日本知名料理設計師飯島奈美,跟著日劇與日本電影的幕後,這雙最會料理的手,一同捲起衣袖,下廚重現你也想親自品嘗的那道料理。

【~日劇世代~成為收藏家的我們】成為日常餐桌風景的迷人器皿:4部日劇 X 5個道具

【~日劇世代~成為收藏家的我們】成為日常餐桌風景的迷人器皿:4部日劇 X 5個道具

日劇中的「食」一向是觀影的重點,有時甚至超越劇中男女主角,成為刻畫日常最有立體個性的時刻。這次由日本生活系作家經塚加奈子從《麵包、湯與貓日和》、《四重奏》、《今日的貓村小姐》、《自言自語的圍裙》共4部日劇中,挑選出5款從劇中現身的廚房道具,體會出每一物件的巧思及美學,加鹽添醋中調味出家的滋味與品味。