「頭城」座落於宜蘭最北端，是台灣擁有最多火車站的小鎮，坐享豐饒山海景致。然而，自雪山隧道建成後，不在台北及宜蘭往來必經路線上的頭城五漁村，卻逐漸為世人所淡忘。為了讓更多人感受頭城迷人的風土文化，宜蘭縣政府推出全新旅遊品牌「頭城五漁鐵 slow coast」，邀請大家乘著台鐵區間車的悠緩節奏，一邊聽浪花拍岸，展望矗立在濛濛海霧間的龜山島，一邊愜意探索漁村生活風景與故事，以五感領略頭城山海及老漁村中的自然及人文之美。

多元的歷史背景與地理位置，讓沖繩無論是建築景觀抑或是飲食場景，均有著不同文化底蘊薰陶之下的五光十色，更有許多餐廳將沖繩在地美食與其他料理結合，推出帶有不同面貌及感官體驗的獨特美食。

乘著涼涼秋意，本次秋刀魚實際走訪三間沖繩限定的特色餐廳，帶著大家在回首盛夏光景同時，一起探索這些沖繩的傳統美食面貌。

昔日臺灣的茶金歲月，依循淡蘭古道而走的經濟茶路，孕育出連英國商人都為此在臺設置商行的文山包種茶，成就了「北包種，南烏龍」的輝煌年代，作為北臺灣產量最高的坪林地區，有著平坦的河階面、四季溫濕與土壤排水性佳的環境，成為重要茶鄉之地。包括常見的蘭桂花香「文山包種」、甘甜奶香的「金萱茶」，以及近年受到日本等國際旅客喜愛、蜜甜圓潤的「東方美人茶」與「蜜香紅茶」，無論從渾厚到清爽的口感，都能在坪林找到一支打動你味蕾的茶湯。

位於日本正中央的靜岡，是個座擁世界遺產富士山的天選國度，也是日本少年足球的發源地、漫畫《櫻桃小丸子》的故鄉、日劇《孤獨美食家》五朗摯愛的B級美食「靜岡煮」創始地，更是江戶時代德川家康下令連接江戶（東京）至京都的東海道必經之地。當然，真正讓靜岡人一輩子用心守候的，則是開啟日本飲茶文化的驕傲。得天獨厚的山間地勢創造高低差的茶園風貌、縣內全域皆圍繞在豐沛降水的天然環境、冬季鮮少下雪的合宜氣溫等，讓靜岡自明治時代就成為茶經濟發展的重要栽種地。