搭上行旅百年的結緣列車,駛往諸神所在國度「島根」

搭上行旅百年的結緣列車,駛往諸神所在國度「島根」

地處西日本的山陰地方,偎依日本海的橫長土地,訴說著古老悠揚的神話與傳說。島根縣畫分為島東的出雲地區,島西的石見地區,及北側散落於日本海上的隱岐諸島地區,山海川環境豐產山珍海錯及日本三大蕎麥麵之一「出雲蕎麥」。這裏也是眾多神話的舞台,古文化的發源地。舉凡祈求開運和結緣聞名的出雲大社,以鏡池占卜護佑良緣著名的八重垣神社,祝禱財運的太鼓谷稻成神社等等,縣內散布供祀各方神明的神社與能量場所。站在出雲大社前,是一身明黃顏色的島根貓,頭頂出雲大社屋簷、脖圍注連繩,據說喜愛吃DONCHICCHI竹莢魚,模樣可愛極了。神明與旅人,列車與島根貓,串連起古今往來。今次就跟著島根貓乘搭在地電車來趟療癒之旅,到訪神之所在國度:島根(出雲・松江篇)。

將風土凝縮在舌尖 嚐口京都、神戶百年不變的山海風情

將風土凝縮在舌尖 嚐口京都、神戶百年不變的山海風情

保存傳統或許是京都人的美德,不論在市區,抑或是「森之京都」、「海之京都」,千百年的房屋與生活方式至今仍被延續,各地居民也善用大自然的恩惠,烹調出美味又具特色的地方料理。這回,跟著秋刀魚雲端漫步京都的山與海:景色之遼闊,隔著螢幕便可感受到現地之療癒;好山好水孕育出絕佳食材,用舌尖探尋風土更是必須。

在溫泉「聖地」感受遠離塵囂的人間秘境

在溫泉「聖地」感受遠離塵囂的人間秘境

相傳「溫泉」的日文不是「ONSEN」,而曾經是「UNZEN(雲仙)」。這樣的傳說,來自長崎島原半島的雲仙,被人們稱為「溫泉山(UNZENSAN)」的日本「溫泉起源聖地」。

在熱湯裊裊的霧氣中

在熱湯裊裊的霧氣中

爵士樂在空間裡輕柔漫遊,混釀現代的變奏。此起彼落的談笑聲從四面八方傳來,在氤氳的煙霧中聽久了,有著回音的迷幻感,混成一曲眾人低吟的節奏。我身在其中,靈魂隨著舒緩的肉體漸次放鬆,愉悅中帶著睡意,甚至感覺視線開始朦朧。喔等等,千萬別誤會,我不是在夜店,也並非在做什麼不可告人的怪事。這裡是我家附近的「錢湯」,一座顛覆傳統印象的東京浴場。幾年前,這間錢湯在年輕人接手經營以後,富士山壁畫退場,裝潢改走冷調性的太空灰,音樂改換爵士樂。錢湯與爵士樂,過去恐怕從不會被連結在一起的兩件事,如今在熱氣蒸騰中完美混搭。