讓香氣滲透感官味蕾 《和日本文豪一起喝咖啡 》

讓香氣滲透感官味蕾 《和日本文豪一起喝咖啡 》

閱讀《和日本文豪一起喝咖啡》這本集結十餘篇小品文章的選集,每位作家的筆觸好比不同品種的咖啡豆,文字幻化為濃郁咖啡,香氣滲透感官味蕾。與多位名家同處紙上咖啡館時,不妨也回看自己如何和咖啡談一場永恆戀愛,從什麼時候開始,咖啡已經成為生活不可或缺的良伴呢?

用文學紀錄戰後的流動情感 川端康成《東京人》

用文學紀錄戰後的流動情感 川端康成《東京人》

以文字展示日本美學的諾貝爾文學獎得主川端康成,從1954在報紙上開啟長篇小說《東京人》的連載。故事有著其他作品少有的時代感,雖然沒有《雪國》和《古都》等作品來得有名,卻在作家的創作路徑上有著關鍵地位,亦是戰後日本家庭的重要觀察。

學福井腔 跟最熱情的福井人做朋友

學福井腔 跟最熱情的福井人做朋友

日本各地都有屬於自己的方言和腔調,日本北陸的福井縣也不例外。由福井出生的編輯田中佑典親自示範,有點黏而且聲調往下的福井腔。到福井「微住」時說一句,立馬跟當地人搭起友誼的橋樑。