撰文－Ken.Y 、圖片－株式会社 0100010
提供16種代表父母師長身份的「背影」，讓「新成年人」可以因應想感謝的對象而挑選專屬的圖像，客製出屬於自己想說卻說不出口的感激之言。
在日本1月份的第二個周一是「成人の日」，各地都會舉辦大大小小的儀式，邀請新成年人一同慶祝他們正式進入人生的新階段。
在人生20歲的節點，除了極具象徵意義的成人式，以及隨之而來的社會責任外，對大多數人來說最具實際感受的或許就是第一次飲酒。一杯酒後，或多或少可以體會一點點成年人世界的滋味吧？
以銘酒「越乃寒梅」為人熟知，位於新瀉的百年日本酒老鋪—石本酒造就認為：「成人式不僅是對新成年的人慶祝，同時也是對那些守護新成年人一路走來的父母、師長們的感謝。」將20歲蘊含著守護和被守護的兩種感謝，對於自己最親近的人，將難以出口的感謝二字融入酒水之中，以對飲的方式交換相互的感情。於是，2021年開始，石本酒造便以「感謝的對飲」為主題，向新瀉縣的1500位新成年人贈送了特別版的越乃寒梅。
這款特別的日本酒採用雙酒標的形式以表現兩種感謝。新成年人可以在事先提供 16 種印有父母、師長插畫的酒標貼紙中選擇合適的兩枚貼於酒瓶之上，完成屬於自己的酒瓶。而且酒瓶本身也選擇了傳統日本酒很少使用的淺粉色，營造出清爽、柔和的現代感。此外，還貼心地附送了精心製作的《日本酒小事典》，推薦有趣的飲酒方式和小知識，提醒飲酒的注意事項。
為了獲得年輕用戶層的共鳴，邀請了以「背影」為創作形式的人氣插畫家「青春bot」操刀，為包裝和酒標提供插畫設計。並起用新瀉縣出生的同世代歌手果步（CAHO）創作主題樂曲，結合青春bot的插畫推出了呼籲新成年人們珍視身邊守護者的動畫影片。
在年輕人逐漸遠離日本酒的大環境下，沒有執著於味覺體驗的訴求，而是關注飲酒的對象和場景，再通過年輕人容易接受的設計打造出日本酒的新形態，憑藉能夠引起共鳴的理念和視覺表現，經社群平台獲得了極高的人氣。作為該系列的第二彈，今年邀請了同樣新瀉縣出生的插畫家田中寬崇為2022年度的新成年人們帶來全新的視覺體驗。
在成人式上獲得的越乃寒梅不僅僅是新成年人們人生中的第一瓶日本酒，更是讓他們的20歲和守護自己的人一起度過，留下美好記憶的契機。
在疫情的影響下，對自己的未來感到不安的新成年人們，通過這件特殊的禮物，和自己想要感謝的人來一場只屬於20歲的對飲，或許可以更加從容地面對即將到來的挑戰。
警告:酒後請勿開車 未成年請勿飲酒
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