不管是春水堂、鼎泰豐、芒果恰恰、還是日出茶太⋯⋯,臺灣專屬的料理美食,正一點一滴地絕地大反攻,現在又有了新的成員要進軍日本開店,那就是我們從小吃到大的牛肉麵連鎖店「三商巧福」,下個月13日將在東京赤坂開幕第一間直營店,未來目標是在兩年內於關東地區展開10間分店。
日本文化誌《秋刀魚》在昨日公佈創刊號特輯主題「好想認識的100種日本」並正式揭露封面照片後,獲得許多迴響、備受矚目,距離發行日11月5號只剩下短短不到一週,在上週由吳東龍、毛家駿、設計發浪三位力挺《秋刀魚》之後,接下來又有三名朋友加入推薦行列!一起來看看工頭堅、男子休日委員會、以及貓眼娜娜的快問快答吧。
如果喜歡喝手工釀造啤酒的讀者,應該對成立於於1996年長野縣輕井澤的「YO-HO BREWING」不陌生,背馳於朝日、麒麟、札幌、三得利這日本四大啤酒廠牌,希望創造出更接近日本人口感的新口味,因而誕生推出了「Yona Yona Ale」、「Aooni」、「Tokyo Black」⋯⋯等多款啤酒(而且包裝都非常新穎有趣),昨天開始在日本超商「LAWSON」上架的全新啤酒「僕ビール、君ビール。」,我們估且命名為青蛙啤酒(為何要亂命名⋯⋯),包裝的名字就道盡了他們的理念,一款屬於您我的啤酒,時代在改變、啤酒也要進化,全新口感透過新鮮的柑橘果實,展現刺激又稍微苦澀的感受,在秋冬交際之時推出,這個年末,別忘了去找來喝喝看。
也許今年初您曾經在書店架上看見一本新書叫作《路上觀察學入門》,1985年原文編撰的《路上観察学入門》開啟了日本人探尋街頭奇事的先鋒,該書的作者之一便是於10月26日上午因敗血病在東京都內醫院病逝,享年77歲的前衛藝術家「赤瀬川原平」,1937年出生於橫濱、六〇年代參與「High-Red Senter」從事前衛藝術創作、七〇年代繪畫學生運動插畫專欄〈櫻畫報〉、並以作品《父親消失》於1981年獲得芥川賞,其著作有《超藝術TOMASON》、《外骨這個人曾經存在過!》、《想有一台照相機》、《東京路上探險隊》⋯⋯等。
折服北美、歐洲各地的日本後搖滾樂團「MONO」,組團成立於1999年,從2001年首張錄音室作品《Under the Pipal Tree》發行經歷15年來的六張專輯歷練,從粗獷野放的暴戾之聲,漸漸轉向內斂精粹的交響樂曲,兩年前推出《For My Parents》後,2014年的秋冬交替之時,一次披露兩張全新專輯,分別是代表光明的《The Last Dawn》以及黑暗之《Rays of Darkness》,10月底於歐美上架、11月5日於日本發行,同時也會與另一個後搖團「Envy」主唱一同來到臺北演出。