撰文—董敏安、攝影—松田大成、取材協力—郭晴芳、服裝協力—外套/ 1970’s US ARMY M-65 FISH TAIL PARKA 由夕陽のTシャツ提供
獻給你的首次・王道の美式福生旅
因橫田美軍基地的進駐，「美國文化」幾乎成了福生最為熟知的關鍵字，也孕育出獨樹一格的小鎮風情。沿著國道16號線的基地小道「BASESIDE STREET」漫步，濃厚的異國氣息中滲透出昭和時期的影子，它彷彿正以一種爽朗之姿，和福生初次見面的旅人say hi：「這裡不只吹著美國風，還有著滿滿人情的在地魅力！」
這回，秋刀魚邀來福生在住的現齡17歲高中生TERUHA君帶路——單手拿著冰淇淋走逛，聽古著店主對經典的愛與執著、在汽車旅館主題的咖啡廳裡享用一場輕盈的下午茶，探入懷舊老物的美式雜貨屋，最後以肉汁飽滿的漢堡填滿胃袋⋯⋯。我們沿著國道16號線一路採集店家，就算是睡到自然醒的慵懶休日，也能在日落之前將Google Map上在意的星星都點亮。
帶路人
田中照葉（TERUHA TANAKA）
出身於福生，高中二年級生。平日不太使用社群媒體，但因曾以模特兒身份登上《Popeye》2024年11月號，特別開設了Instagram帳號。目前在學校的輕音樂部擔任鼓手，假日主要參加樂團練習或欣賞音樂，特別喜愛70年代的日本音樂像是Happy End和細野晴臣。
Instagram：@teru_ha7
Fussa One Day Tour
睡到自然醒 zZZ
搭電車至「JR東福生站」步行 6mins
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13:00 夕陽のTシャツ
步行 10mins
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14:30 BLUE SEAL
步行 3mins
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15:00 The Mint Motel
步行 1min
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16:30 BIG MAMA
步行 7mins
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18:00 DEMODE DINER 福生店
不日落的經典品味
夕陽のTシャツ
📍東京都福生市福生2215
Instagram：@yuhitee
曾在福生打工超過十年的店主木城高宏說：「因為太喜歡國道16號線了，所以決定在這條街開店！」以美國1970至80年代古著為主軸，「比起流行，更鍾情於經典」的品牌概念，展現出店主的選物精神。從古著迷必收的M-65夾克外套到充滿美式幽默的生活選品，甚至還在店內一隅發現臺灣製功夫鞋！不局限於美式風格，也選入來自世界各地的有趣品牌，平時也有不少美軍基地的軍人來訪。作為福生旅的第一站，換上元氣滿滿的new look準備出發！
1948年由美國公司於沖繩美軍基地創立，原本僅提供基地內販售，現於全日本拓展逾50間店舖。從經典美式配方到結合沖繩特產的限定口味深受各年齡層喜愛，繽紛可愛的形象也讓它成為標誌性的冰淇淋品牌。
由美國古董店「BIG MAMA」店主所經營的美式風格咖啡廳。靈感來自她多年去美國採購時所住的motel空間，店內以鮮明的綠色調為基底，獨特的選物品味結合1950年代的風格元素，在美式和日式交織的復古氛圍之下，讓人彷彿沈浸在冰淇淋蘇打般的夢幻國度！除了現做的下午茶鬆餅之外，選用北海道產的濃郁奶油、手工製作的杯子蛋糕也是店內人氣品項。搭著窗邊的療癒暖陽，一個人來訪也能把沾上糖霜的手指吃得亮晶晶！
熟悉的美式連鎖店招牌、霓虹看板，在小小空間裡被巧妙地安排，像極了美國鄉村電影裡喧嘩的熱鬧場景。以1950至60年代的食器、家具及生活雜貨為主的美國古董選物店，自2002年開店以來，店內超過2000個大小品項都是店主MEG親自飛往美國各地一件件蒐集來的寶物，一整面Fire-King牛奶玻璃杯的專區更是讓人目不轉睛，讓許多古董迷都會專程前來朝聖。要離開時，發現一臺舊式的米奇唱盤正在櫥窗裡魔性地旋轉⋯⋯。
要有多豪邁，才能把一份夾有厚烤牛肉、一顆半熟蛋、培根和種種配料的大漢堡一口氣品嘗？！起司瀑布沿著手掌心流下熱騰騰的滿足感，這裡不只能體驗到西海岸風情，連size都很美國。1998年創立於福生，以1950至60年代的美式漢堡店為主題，除了提供肉汁飽滿的招牌牛肉堡，還有以7種香料製作的原創口味，不定期推出如「壽喜燒和牛堡」等結合日式食材的限定菜單。至於野心更大的漢堡愛好者，歡迎挑戰一份約40公分的「福生漢堡塔」！
欲觀看完整內容，請購買 第46期〈American Lifestyle in Japan〉٩(●ᴗ●)۶