撰文、攝影—蔡奕屏

從關東搬到福岡兩年，一直覺得福岡是個尺度剛好的宜居城市。不像東京、大阪那般有著五光十色、源源不絕的新奇，也不如京都、奈良那樣有著千年的印象包袱，對比之下，福岡顯得小巧精緻、適度活潑，在日常和非日常之間，更貼近日常生活些。或許也因為這樣的個性，福岡理想的伴手禮清單，流露的是日常的氣息，無疑就是一份家常採購清單。在既定為福岡伴手禮強烈印象的明太子、豚骨拉麵、牛腸鍋之外，更想把福岡日常的一面和大家分享。

特別說明，這份清單有日式點心、咖啡、工藝、茶品、酒類，除了點心和咖啡品項是專門店之外，其他店家都是主題式選品店，可以一次蒐集福岡各地的特色品項，是在地人的心頭好店，相信也是旅人可依主題式搜羅好物的絕佳地點。

深邃優雅氣場的和菓子老舖

鈴懸

有著超過百年歷史的和菓子老舖鈴懸，除了福岡據點之外，近年更遠征收服東京人的味蕾，個人私心認為是福岡的驕傲。鈴懸除了自家強項和菓子之外，其店舖、櫃位、包裝都有莊重深邃的氣場，每每令人醉心。鈴懸的代表作「鈴乃最中」與「鈴乃圓餅」，小巧尺寸、適度甜度、平實價位，讓不嗜高甜度和菓子的臺灣胃口也會著迷。

九州工藝指標選品店

鰻魚的睡窩（うなぎの寝床）

提到福岡的咖啡，COFFEE COUNTY 無疑是最具代表性的咖啡烘焙所，許多福岡縣內外的個性咖啡店店主意外是自此出身。久留米本店除了咖啡本業之外，其甜點、店內美學，都一體呈現 COFFEE COUNTY 精緻的世界觀。他們也與各咖啡產地有密切來往，其中來自秘魯的「Peru」，是自家獨家豆子，其帶有果實感的氣息，適合嗜淺煎的臺灣味覺。

導師級福岡咖啡品牌

COFFEE COUNTY

能聽到酒藏故事的酒專門店

轟木酒店

以福岡為圓心、九州為領地、目光擴及全國酒藏的轟木酒店，提供由店主到各產地、酒造深度拜訪的各種酒品。博多三筑本店和福岡市藥院分店，都設有「立席小酌」（角打ち），讓旅人們可以先試喝一杯再信心選購。本次挑選來自福岡八女市的「地酒繁桝」，是在地酒造高橋商店的主力品牌線，其大吟釀有著淡雅果香，適合冷卻後感受果香與爽朗的平衡。