初次聽到「漆」(urushi),你可能會感到陌生,但不論是古器物上那條金繼線,又或是裝著熱騰騰酒粕湯、大卻輕巧的木碗,其實都存在著它的身影。漆是自漆木傷口流出的樹液,它除了被當作黏著劑使用,作為塗層還有防水、抗菌的功能,是過往日本常民生活的必需品。但在大量生產和一次性器皿為主流的現代,漆慢慢消逝在生活風景裡。為了將斷裂的傳統工藝再次帶回日常,受新生代歡迎的京都文化據點,正靜悄悄串連帶起一波漆物復興。跟著秋刀魚編輯部一起滑進京都巷弄,排上個一天行程來場漆物的停看聽吧!
初次聽到「漆」(urushi),你可能會感到陌生,但不論是古器物上那條金繼線,又或是裝著熱騰騰酒粕湯、大卻輕巧的木碗,其實都存在著它的身影。漆是自漆木傷口流出的樹液,它除了被當作黏著劑使用,作為塗層還有防水、抗菌的功能,是過往日本常民生活的必需品。但在大量生產和一次性器皿為主流的現代,漆慢慢消逝在生活風景裡。為了將斷裂的傳統工藝再次帶回日常,受新生代歡迎的京都文化據點,正靜悄悄串連帶起一波漆物復興。跟著秋刀魚編輯部一起滑進京都巷弄,排上個一天行程來場漆物的停看聽吧!
「本箱(ほんばこ)」,日文語意即書櫃、書箱,以此為名,「箱根本箱」、「松本本箱」率直地為旅館企劃破題,並由日本出版通路商「日本出版販賣」(後簡稱日販)以及日本雜誌《自遊人》創辦人岩佐十良先生作為帶路人,一探以「編輯」思維貫穿的兩座旅宿空間,如何融入場景與料理設計,將觀光、物產、人文、歷史等元素重新編寫和排版,讓看似寧靜的組合,激起令人怦然心動的火花。
旅行的方式各式各樣,多數的人會選擇那些已被開發、在網路上擁有許多旅遊資訊的大都市。對我來說,旅行是讓自己暫時從現實中抽離,不一定要購物滿足物欲才能快樂,走近郊外的農村,在大自然中找到最原始的快樂,用不一樣的旅行方式描繪理想生活的縮影。趁著秋天來臨前,稻米收成之際前往新潟的妙高,住進 MAHORA 西野谷古民家宿裡,品嚐產地直送的美味,一碗又一碗的越光米飯停不下嘴,用最緩慢步頻甚至發呆,感受大自然的樸實,原來旅行不只有一種模樣。
許多人對銀座的印象或許停留在奢侈品購物和連鎖品牌的大型店舖,然而,隱匿在街角的優雅咖啡廳、手工藝品店,也同樣值得細細探索。這回我們深入幾間銀座氣質店鋪,從喫茶店、精緻皮件工藝品店,再以一杯自然酒收尾,感受只有銀座才能品味到的雅緻時髦氛圍。