秋刀魚巡迴講座第二站昨天抵達古都台南，在充滿京都氣息的衛屋茶事與讀者們大談秋刀魚創刊歷程。熱愛台南的秋刀魚編輯團隊選定有80多年歷史的日式平房，在衛屋老闆每日精心整理的枯山水景中，一邊品嚐抹茶、一邊聆聽關於秋刀魚的特輯主題「好想認識的100種日本」，真是再適合不過了！感謝台南的朋友非常準時的在開場前就抵達現場，出席率之高讓秋刀魚感到非常榮幸！

一個多月之前《秋刀魚》在 FlyingV 募資時，公佈的籌款計劃以及宣傳影片中，有提到2014上半年度旅日外國觀光客總數，臺灣人已經超越韓國和中國來到了第一名，而根據「テレ朝news」的報導，截至今年10月前，全球旅日外國人總數已經突破1000萬人，比較去年可是一整年度才有這樣的成績，這九個月的期間共有 2,120,900 位臺灣人訪日，超越中國的 1,788,600、以及韓國的 1,995,800 人次，日本觀光廳正朝著2020年東京奧運的目標，希望將年度外國觀光客總數拉高到 2,000 萬人，似乎已經慢慢奏效了呢。

創刊號《秋刀魚》巡迴講座第一場次先來到了臺中的「刑務所演武場」心形館舉辦，在前一個晚上我們偷偷地潛入在「新手書店」舉辦之雜誌上癮俱樂部「翻雜誌」第5回聚會「這本雜誌封面好厲害！」，提前釋放出一些這本雜誌的八卦秘辛，而星期六晚間正式的活動，則是完完整整地將《秋刀魚》的編輯團隊、專欄介紹、募資歷程、未來計劃、以及為何創刊⋯⋯等，一次通通塞給讀者們！

今天 Twitter 上日本人熱烈討論的事情之一，就是日本大廠「三得利」旗下之「山崎單一麥芽威士忌」，在《Whisky Bible》從四千五百多種品項之中，獲選2015年度最佳威士忌，硬是擠下以威士忌聞名全球的蘇格蘭，奪得世界第一美名！這是此書12年評鑑以來，第一次由日本摘下王冠，撰寫《Whisky Bible》的著名評酒人 Jim Murray 給予2013「山崎單一麥芽威士忌Sherry Cask」極高的97.5分。