採訪內容、圖片提供—キオク的サンサク、文字編輯—林珈綺

依然熱愛日本的理由

對於臺灣而言，日本是難以抽離的存在，無論是生活風格、文化風潮或是精神意識，日本的影響都如同空氣般滲入臺灣社會的肌理之中。《秋刀魚》的十週年紀念特輯，復刻 2014 年「好想認識的100 種日本」創刊號題材，不過這次不再是不可不知式的介紹，而是以更去蕪存菁的方式呈現日本文化底蘊，在音樂與漫畫中提煉出「重新詮釋的能力」與「創造世界觀的能力」，在造型風格、設計語彙與卡哇伊文化中呈現那些已經寫入血液裡的日式美學觀點，同時也觸及情慾風俗、搞笑文化及對於 B 級執著的日本社會意識，從中再一次盤點我們所著迷的 100 種日本。

── 每一個切角，都是無論過了多久依然讓我們喜愛日本的原因

依然熱愛日本的理由

這是我們理想的生活空間

日本迷人的居家風景切片，透過雜誌、電視、網路傳送到眼前，勾起人們對理想生活的想像。這回透過日本居家生活風格媒體「キオク的サンサク」的眼光，直擊四種不同型態與風格的住家。

傳統與現代、和與洋的交匯

現代化的過程中房屋樣式逐漸洋化、統一，但依循風土與文化而生的傳統住宅形式依然充滿魅力，例如和室。

為了與父親共同經營位於靜岡縣的家業——伊東溫泉「鈴傳莊」，JIN以東京為主要據點開創了名為「鈴」的外燴事業，試圖透過東京帶來的刺激與活力，為家業與個人事業注入更多活水。因此，他與妻子選擇在東京一處和洋折衷的部屋展開生活。「鈴」供應和式餐食，為了讓和食更容易享用，JIN曾將其做成taco形式，而他也以類似的方式轉化住家。打通了和室客廳與洋房臥室，使整體空間更加通透。但最迷人的，莫過於他拆下和室特有的壁櫥門，賦予壁櫥新的使用形式，讓傳統房屋能以現代的生活方式延續生命。