撰文—陳頤華、攝影—湯琮詰 tsungchieh

如果說音樂祭是音樂信徒的朝聖大會，那麼一年一度的FUJI ROCK FESTIVAL（富士搖滾音樂祭）絕對是全亞洲最盛大的膜拜之旅。這回《秋刀魚》邀請3位說走就走的「衝動派」樂迷，主攻音樂的dato分析樂團演出觀賞重點、設計為主的設計浪人點評舞臺設計，以及美食突擊手豬大爺嚴選出必吃小吃前5名。

日劇《東京女子圖鑑》裡，女主角綾為了成為令人羨慕的女人，自秋田踏上了東京，20歲初從庶民氣息的「三軒茶屋」串燒店聚餐，到28歲每個週末夜聚集「惠比壽」車站外，與女性們集合去聯誼；30歲後轉攻時尚發信地「銀座」，到高級餐廳吃牛排。有趣的事，這一切關於身分的轉變，都與一個時區的行為有關，那就是「夜晚」。在哪家公司、薪水多少，交什麼男友，所有可量化的價值，都比不上用深夜出現的區域定義都市人所處的地位。相較於急於找尋定位的東京人，《深夜食堂》裡的夜晚就顯得溫暖許多，用一道料理說一個故事，將「深夜」二字定義成告解的場域。於是，「夜晚」的東京成了我們探究的主題。

營業到凌晨的古著店、大人限定的超豪華網咖、全日本最小但播放多獨立電影的電影院、吃一份漢堡就能免費租借單車的咖啡廳、半夜還能繼續跟老闆聊天的二手書店、竟然還有刺激的釣魚場與販售Pizza的錢湯！？由《秋刀魚》與日本城市導覽線上媒體「HereNow」共同企劃的特別主題，挖掘深夜裡異想不到的東京活力。

 臺灣第一本日本文化誌《秋刀魚》即將出刊3週年了！夾帶著幽默風趣的視覺設計、深入淺出的特輯主題，以臺灣觀點介紹連日本都感到好奇的內容，首度在誠品揭露編輯、設計、攝影的創作歷程，一窺雜誌誕生的樣貌。

由文化部舉辦、出版界最高榮譽金鼎獎，今年邁入第41屆，2017年從上千件作品中選出雜誌、圖書與數位出版三類共19個獎項，其中 《秋刀魚》榮獲「雜誌類出版獎：生活類獎」及「雜誌類個人獎：主編獎」兩項大獎。