撰文—Chyi、攝影—楊惟中、圖片提供—THE MONOCLE SHOP TOKYO

地標象徵的忠犬八公像與SHIBUYA 109,據說交通信號燈每切換一次,多則上千人擦肩而過的十字街口,身為東京首屈一指的繁華街兼文化發信地,澀谷在腦海中刻畫的印象如此深。不過你可知道,距離車站約十分鐘步程,還有一處被親暱喚為「奧澀谷」的街區,與站前大道的喧騷截然相反,這裡飄散洗練閑雅的空氣,緩而慢的生活步調吐露著大人系情調。這一回秋刀魚要領著你琢磨不同以往的東京況味。


僻靜市心的慢生活街區「奧澀谷」

約莫近十年才開始受到關注的奧澀谷,也稱裏澀谷,或本地人口中的奧澀,通常指澀谷最繁鬧的中央大街以外的街區,具體一點的說,則是從澀谷東急本店沿文化通往井之頭通方向邁去,神山町・宇田川町・富之谷一帶。在這裡你不容易遇見連鎖商店,舉凡雜貨屋、咖啡店、書店、小酒館,清一色風格獨具的私人門店,另有藝文展演設施坐鎮,閑靜不躁的氣氛異於澀谷那樣人頭攢動的轉運大站。

2021年春季熱播日劇,講述經歷3段婚姻的女社長與前夫們藕斷絲連的日常《大豆田永久子與三個前夫》,正是選址奧澀谷作為舞臺背景,例如大豆田上班前做廣播體操的公園,與離家出走的好友kagome(かごめ)倆人上演你追我跑的天橋,和2號前夫慎森敘談往事的咖啡廳等,大穩於市的氛圍在劇裡一覽無遺。避開了市心的喧雜熙攘,遠離摩肩接踵的人群,奧澀谷的街頭散發一派閒適優雅。


質感生活的美好體現「THE MONOCLE SHOP TOKYO」

創刊於倫敦,引領全球生活潮流的著名風尚雜誌《MONOCLE》,直營精品選物店舖布及倫敦、洛杉磯、香港等幾座世界大城,日本分店則落戶於奧澀谷。黑白色調的雨檐,米黃色的木製長椅與印有片假名字樣的提燈,東京店鋪維持一貫的英倫紳士格調,同時揉入幾分東洋元素,店裡空間分為選品展賣區以及用木柵牆區隔的編輯室,幸運的話或許還能窺見編輯工作的光景。

MONOCLE SHOP將紙張上勾勒的理想生活及世界觀延伸至實體日常,從雜誌刊物書籍,到各種各樣攜手日本品牌的聯名限定品項:容量大的托特包與後背包,行李箱,剪裁細膩好看的衣著,皮夾錢袋等,簡約而不失品味。除了戶外休閒與旅遊的選品取向,另有杯皿食器及香氛用品等家居好物,恰到好處的滿足生活所需,亦彰顯對於時尚美學與生活品質的高要求,想為日常注入獨樹一格品味,不妨來逛一趟吧。

【THE MONOCLE SHOP TOKYO】
住址:東京都渋谷区富ヶ谷1-19-2 ルナロッサ渋谷1F
營業時間:週二~週六 12:00~19:00、週日 12:00~18:00
公休日:週一


三明治與濃縮咖啡各執一片天「CAMELBACK sandwich&espresso」

由正宗壽司職人操持的三明治與咖啡外帶專賣店(外頭設有長椅)。主人成瀨先生曾負笈美國亞利桑那州,店號CAMELBACK便是源自當地的一座山名。在壽司圈潛心學廚十年的他,私底下卻是「一週21餐可以18餐都吃麵包」的麵包狂熱份子,因此決定自立門戶時,毅然投身三明治的世界。

即便跨足不同領域,職人精神依舊,製作三明治的麵包,全是與近鄰烘焙坊親洽試吃才選出的佳品,而從前習得的一身本領也未就此埋藏,反倒化為獨門之作玉子燒三明治,精緻如藝品的蛋磚,從器具、食材到製法,無一不沿襲過往壽司職人的標準。夾入豐軟的麵包,一口咬下,蛋汁橫溢。另一款布里起司蘋果蜂蜜三明治,堅實的麵包口感與夾餡的甜醇風味也讓人一試成主顧。

三明治自然是人氣,不過店裡另一主角濃縮咖啡的愛戴者不少,使用的是自家混合的巴西和印尼特調豆,韻味深沉,添濃厚的牛乳做拿鐵格外合宜。不論在門口長凳上熱騰騰的享用,或外帶至附近的代代木公園,一手咖啡一手三明治,幸福療癒的時光如此簡單美好。

【CAMELBACK sandwich&espresso】
住址:東京都渋谷区神山町42-2-1F
營業時間:9:00〜18:00
公休日:不定期
備註:代代木公園車站附近雖有同名咖啡店,但位於神山町的CAMELBACK sandwich&espresso才有販售三明治,距離澀谷車站約需12分鐘步程。


緩坡上的生活道具店「Archivando」

坐落小坡道上的店門,沒有絲毫的裝飾點綴,一個不經意可能就錯身而過,黑框玻璃門後的空間素雅內斂,如同主人神谷先生的氣質。長年從事店面設計的他,初來乍到東京便在奧澀谷一帶上班,由於心儀這靜謐自在的氛圍,總想著有天要在喜愛的空間販售自己鍾情的各式小件,後來因緣際會與這座建物相遇,從內裝設計到選品與陳設,便全按自己的心意打理。

店名Archivando來自西語,有著「緩坡」與「保存」兩種意涵,不僅店面正巧落址坡道上,也透露出他將生活信念落實於選物準則:比起追慕時下快速的大量生產,丟棄也不感到可惜的流行物件,歷久彌新的好物才能讓人長久珍愛的使用。於是蒐羅日本國內外的優質家居用品,等待與懂欣賞的有緣人邂逅:從廚事用的鍋具、鍋墊、食器,庭園花藝用的銅製盆栽,質料縝密的服飾品,到桌案上的文房具,值得細細玩味的生活道具如數家珍。

【Archivando】
住址:東京都渋谷区神山町41-5
營業時間:平日 12:00〜20:00、週末・國定假日 12:00~20:00
※週一、二為預約制


以書陶冶日常生活情調「SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS」

一整片的玻璃櫥窗,一眼可見店內風光,營造出任何人都能輕鬆踏入的氛圍,以「有書本的生活風格」為提案的SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS,是一家個性鮮活的書店兼選物店,不管書物雜貨,全是由店員每月嚴選提案。

這裡的書籍囊括主流與獨立出版物,雖然不一定最新、符合大眾喜好,但從雜誌、繪本到漫畫,從文學、料理到旅遊,涉獵廣泛而多元,甚至能找到介紹臺灣建築與飲食的刊物。有趣的是,隨著每任店長的喜好,店內的書種也會略做調整,比如前店長對漫畫情有獨鍾,現任店長則喜愛社會和人類相關的主題,都能從架上的推薦書款略見一二。由於希望打造一處透過人與事,思想與資訊激盪而生的文化場所,平時也會不定期舉辦座談會及工作坊。就像引路人一般,帶領客人開創不一樣的視野,除了書籍以外,還有應節應季的選物,以兩週至一個月的頻率更替,為的正是讓客人每次前來,都能期待不一樣的相遇。

【SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS】
住址:東京都渋谷区神山町17-3 テラス神山1F
營業時間:11:00~23:00(目前因應疫情縮為11:00~21:00)
公休日:不定期


習以為常的東京,尚有許多不為人知的私藏巷弄。下回來訪澀谷,稍稍遠離車站,避開主要路段的車水馬龍,在奧澀谷的背街小巷信步閒走,與散落各處的選物店不期而遇,你將能體驗有別以往的慢東京。


【JNTO X 秋刀魚】下次的日本旅行,就來這探險吧!

這次《秋刀魚》與日本觀光局(JNTO)一起開創了特別企劃,久未光臨的東京圈最新模樣大探索,透過 3 種不同的旅行模式出遊,共 10 篇連載帶領大家認識不一樣的日本文化。

Vol.6【JNTO X 秋刀魚】複習日本的方式,在這裡開啟旅行的儀式感!

Vol.7【JNTO X 秋刀魚】搭乘列車,前往東京近郊吧!

Vol.8【JNTO X 秋刀魚】你以為的東京,其實還有許多不為人的私藏巷弄!