與好友一同料理旅行中的超商日常滋味

與好友一同料理旅行中的超商日常滋味

這回《秋刀魚》對談替走過世界各地的王牌大廚Soac,和熟捻日本旅途風景的dato出了一道料理難題,以遊玩日本途中必經的便利商店為食材選購地,規劃旅行時也能輕易上手的超商食譜。「下廚」對於兩人而言是生命中不可或缺之美好,到底在出國時如何能在民宿裡做出一桌家庭料理,感受在地生活的氣息?

《秋刀魚》第13期特輯主題〈好想去便利商店!〉。

《秋刀魚》第13期特輯主題〈好想去便利商店!〉。

為了更貼近日常之所需,本期首次挑戰日本街訪,收集70位民眾對超商食物的看法;更拜訪了日本雜誌、選物店、網路媒體等不同身分的「生活者」,分享自身在的必買商品,同時也沒忘記在臺灣邀請設計師、攝影師等人推薦旅日挖掘的超商好物,巧妙的是大家不約而同選擇了具有地方特色,或限定款的商品,代表在一致化的商品中,越是具有差異性,越能獲得品味者的青睞。

第13期《秋刀魚》封面公開!

第13期《秋刀魚》封面公開!

春天要去賞花郊遊之前、夏天口渴的運動過後、秋天突然很餓的午後、冬天冷到不行卻穿很少的上班途中……,早晨出門直到深夜回家,陪伴在身邊面對每個危急時刻的那個人,有時不一定是摯友或家人,反而是街道旁隨處可見的「便利商店」!?

感謝參加!【 秋刀魚 x URBAN RESEARCH x Fanyu 洋服本屋手作月曆workshop】活動大成功!

感謝參加!【 秋刀魚 x URBAN RESEARCH x Fanyu 洋服本屋手作月曆workshop】活動大成功!

非常感謝各位參加workshop的朋友們如此熱情踴躍報名參與!此次workshop為《秋刀魚》二週年系列活動之一,我們與日本服飾品牌 URBAN RESEARCH 合作,共同開催「秋刀魚 x URBAN RESEARCH x Fanyu 洋服本屋手作月曆workshop」,邀請甫出新書《手繪香川日和》的臺灣插畫家 Fanyu 擔任生活提案人,分享插畫的延伸以及在日本的旅行心得。