種下一朵城市綠意的花束  澳門 The Grey Green 全新生活提案

種下一朵城市綠意的花束  澳門 The Grey Green 全新生活提案

面對新舊交融的拉扯,不少人開始尋找澳門人的精神,以植物、器皿、香芬等美好生活物件所建構的概念店「The Grey Green」就此誕生,由澳門設計師洪駿業透過全澳第一家植物選品店,集結日本、法國、西班牙、美國等地選物,以在地的創意沃土種植出屬於澳門多元芬芳的花蕊。

【料理物語】零失誤的深夜料理 臺日混搭的人生滋味 啤酒蛤蠣米粉

【料理物語】零失誤的深夜料理 臺日混搭的人生滋味 啤酒蛤蠣米粉

幾度在日本採訪工作滿檔,拖著疲倦身體,穿梭巷弄隨意走進一間夜裡還開著的家庭式料亭,點上一碗用清酒煨煮的酒蒸蛤蠣時,還真有點摸不著這是日本道地滋味,還是帶有臺灣家鄉氣息的暖胃料理,彷彿在兩地之間都能喝到的鮮甜,湯頭不變、差異只在喝的當下,心頭上究竟思念的是遠方的家,還是眼前和藹的料理亭女將。

【料理物語】大啖螃蟹的食慾之秋

【料理物語】大啖螃蟹的食慾之秋

《秋刀魚》第12期〈插畫的延~~~伸〉不僅獨家探訪5位別具風格的日本當紅插畫家,更採訪臺灣雜誌、出版、品牌、插畫4大領域曾與日本插畫合作之經驗,剖析寄託在一幅插畫上的想法,如何仰賴各種媒介傳遞價值,如何讓臺日成為插畫創作的天堂。除此之外,我們與 藝奇 ikki 新日本料理 合作,以插畫方式介紹秋冬時最令人食指大動的料理之一 — 秋蟹,從臺日螃蟹點評到搭配什麼料理,全部都用「插畫的延~~~伸」讓讀者們更容易了解!